EAT WHOLE FRESH RIPE RAW ORGANIC PLANT-BASED FOODS ;-)

Consultati si paginile informative de mai jos!

duminică, 30 mai 2010

TRUFE AMARUI


Ingrediente:

1 cana caju
2 lg miere/sirop artar/agave
1/2 cana castane
3-4 lg cacao/roscove
varf de sare de Himalaya
mix de nuci,seminte si fructe uscate pt. decorat

Preparare:

Caju-ul se macina cu robotul, apoi se adauga castanele si mierea, se mai proceseaza, apoi se adauga cacaoa si sarea si se omogenizeaza. Ar trebui sa iasa ca un aluat dens si destul de tare. Se fac bilute cu mana si se dau prin mix-ul pt. decorat.

MIX PENTRU DECORAT:
Cantitati egale de alune de padure, migdale, seminte de dovleac, mac, nuca de cocos, goji si seminte de susan. Alunele de padure, migdalele, semintele de dovleac si goji se macina in rasnita, iar fulgii de nuca de cocos, susanul si macul se pun intregi. Se amesteca toate intr-un bol, se foloseste la trufe, iar ce ramane se poate tine intr-un borcan de sticla sau plastic inchis ermetic.

Un comentariu:

  1. Ce blog super!!!!!!!!
    Binenteles ca am multe bloguri preferate si acum am mai adaugat unul!!! :):)
    Imi place ce vad aici si e apreciez f mult!!!
    Cat de curand am sa incerc si ceva de p'aici!!!

    TE ASTEPT SI PE LA MINE PE BLOG!!`

    Cu multa apreciere,
    Iulia Senacico

    RăspundețiȘtergere